吃了健康,作了又能消耗卡路里!日本的瘦身新方法居然是「手打蕎麥麵」?!

日本正在悄悄流行的蕎麥瘦身方式,如果蕎麥麵是自己親手製作的話,瘦身效果隨即加倍提升?!

蕎麥麵的美味以及顯著的瘦身效果在日本正悄悄地受到關注,因此也有人說三餐中選一餐吃蕎麥麵就能變瘦。

其實仔細看蕎麥麵的製作方式,就會知道製作蕎麥麵的時候是會帶動全身的。想要瘦身的根本就是運動,一邊動一邊吃就會變瘦的料理,這應該是非常快活的瘦身方式吧。

既好吃又能瘦身的「蕎麥麵」

雖然蕎麥麵都是碳水化合物,熱量並不低,但是正好可以抑制血糖的上升,更能使脂肪不易堆積。

另外麵體也富含食物纖維,能幫助排除身體不需要的廢物,對瘦身有相當顯著的效果。

蕎麥麵裡富含美肌效果極佳的成分,更對現代人的眾多文明病有所助益,除了瘦身之外,對身體健康也很有幫助。

特別適合想要提升自己飲食生活的人。

手打蕎麥麵讓你身體動起來

然而充滿各種效果的蕎麥麵,製作過程中身體不動起來可是行不通的哦。或許你看過人家親手奮力製作蕎麥麵的樣子,但是你絕對想像不到那有多耗費力氣。

手打蕎麥麵也是日本文化體驗的一種,吃著自己親手製成的蕎麥麵,不僅能瘦身,而且蕎麥麵對身體又非常的有幫助,簡直就是一石二鳥的事情。

轉動石臼調整體態!

蕎麥的原料看起來就像胡椒一樣,呈一粒粒的顆粒狀。

把果實磨碎,再加入水等材料充分攪拌後,就能作成蕎麥麵的麵糰。而磨碎蕎麥的過程既繁瑣又費力,這也就是蕎麥能瘦身的由來。

石臼是用很重的石頭打造,主要是用來磨碎的一種工具。巨大又笨重的石臼操作起來會帶動全身的力量,對瘦身相當有效果。

用全身的力量製作蕎麥麵團也是瘦身的技巧之一

蕎麥麵粉完成之後,接下來就要揉麵團了,要作成一個麵糰,並且把麵糰作到平滑光亮是非常費勁的。

需要帶上全身的體重下去製作麵團,相當費力又費時的一個大工程。

扎扎實實的把麵團擀平吧

完成麵團之後再使用麵桿將麵團擀平,用長長的麵桿平均施力在麵團上將其擀平。這個動作非常的關鍵,如果沒有平均施力,煮好的麵條吃下去厚度就會不一,所以必須謹慎的完成。麵桿拿在手上不斷的擀麵也會動到手腕的肌肉,全身上下都動到了。

集中精神也會消耗熱量!蕎麥麵3毫米的寬度

在完成擀麵之後終於要把它變成麵條的形狀了,3毫米是麵條最理想的寬度,如果麵太粗或太細都會影響口感,所以在切麵的時候務必集中精神,全神貫注在3毫米的寬度上。集中精神奮力的切麵條或多或少也會增加一點熱量的消耗哦。

推廌想製作蕎麥粉的人前往「觀音亭」

靜岡縣的「觀音亭」有專門體驗製作蕎麥粉的課程,課程內容包括手打蕎麥麵、試吃,還有配餐天婦羅,一堂課下來體驗費只要2550日圓,非常划算。

平常吃天婦羅會讓血糖上升的人,就大膽的跟蕎麥麵一起吃吧!自己親手做的蕎麥麵,或許不完美,但是吃下去的都是自己辛苦作出來的成果,想必美味程度會更加升級吧。

在日本製作和吃蕎麥麵,一起向健康邁進!

手打蕎麥麵的體驗最適合在旅行時喜歡大吃特吃的朋友們。對減肥沒興趣的人也能在製作過程中,接觸到不同的文化樂趣,跟家人或朋友一起前往一定會樂趣加倍!

能快樂的活動又能讓自己變得健康,一舉數得何樂而不為呢?快帶著DeNA TRAVEL的機票,一起飛去日本尋找健康又有趣的文化體驗。




 

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